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纠结了一路也没能想明白，最后就放弃了，反正现在自己手里没钱，想啥也是白想，还不如老老实实的赚钱，等攒够了银子，直接开个超级无敌豪华的大酒楼！

让古代这些土包子长长见识。

回到家，也算不上早了。

刘荆约莫了下时间，觉的现在就做龙须面还是差不多的，毕竟龙须面的工程有点复杂，一时半会儿还真做不好。

龙须面，又称江南面，银丝一般晶莹剔透，纤细如丝，又美味异常，营养价值有非常高。

做龙须面有三个最重要的环节，一是和面，二是拉面，三是油炸。

和面是刘迟帮着刘荆一起和的，和面是个力气活儿，手上没劲儿的人是和不出好面的。

要求面软适度，搋揉光滑，柔韧。

面和好了，就该拉面了，拉面可是个技术活儿，累活儿，看似简单，却又包含许多不可诉说的特色。

刘迟，孙氏，刘芙，想帮忙都做不好，尽给刘荆添乱，最后还是孙氏说：“行了，这活儿可不是咱们这笨手笨脚能做好的，咱们啊，只管吃就行了。”

首先要做的就是溜面，抻面。

刘荆先用两手抓着面块的两头，均匀的用力，上下抖动着，交叉换位，反复交叉，把面“溜”

熟，溜顺。

再将溜成长条的面条放在案板上，两手按条，左手向里，右手向外，搓条上劲，提起两头一抖一抻。

刘荆趁着这会儿也休息休息，喝两口凉白开。

哎呦，这龙须面好吃是好吃，就是有点儿麻烦，而且太耗费体力了！

甩了甩酸胀的手臂，刘荆不禁想起了老师傅当初教自己拉面的场景。

“这江南面啊，细如丝，白如云久煮不烂，久闷不糊，劲道，余香不绝，吃了护胃暖心。

等你有了珍惜的人，就做一碗江南面给他吃。

一碗江南面，如意又顺心，一面之缘，一生如意。”

老师傅的话是那么的温和，又那么的温暖，是对她最好的一个人了，也是最让她舍不得人。

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