李沅锦骂完回来，到厨房里平时放茶水的地方，发现茶壶里的茶刚刚泡好，，然后有力气去找更多的吃的给他们。
云锦对两个都喜欢，但就是心里有些莫名的委屈，总觉得沅锦跟她越走越远。
李沅锦一个人拎着半桶豆浆跟一个食盒的格式豆腐、素鸡到了连府，在连府后门让人通传，半天才有一个胖乎乎的婶出来，嘴边还带着油。
打量了李沅锦半天，一张嘴，牙齿缝里还有不少芝麻，看得李沅锦强迫症都要犯了，想提醒她抠下来。
“你就是来做豆腐的？怎么到的这样晚？”
李沅锦愣神，现在才辰时，距离宴席开始还有两个时辰呐！
她来的不算晚啊，又只做几道豆腐，不费事啊。
那婶见李沅锦不话，只当她是个呆的，撇撇嘴：“也不知道主看中你什么了，还巴巴的从外面请过来做菜，当府里谁不会呢！
切！”
李沅锦知道这又是城门失火殃及池鱼，不过她来是干活的，不想多生是非，低着头跟着那个婶进了连府。
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正文第一百四十四章宴席遭怼
李沅锦知道这家人喜好吃大鱼大肉，不过是跟风所以要吃点儿豆腐，真要做四道淡口味的豆腐上去，估计这以后就没有第二回了。
所以李沅锦挑选了四道菜，一道是南豆腐煲，豆腐碾碎加上高汤，盛在碗盅大的南里面蒸熟。
南软糯，豆腐q弹，高汤特地没有去油，能带上一点儿肉的香味，既清淡又美味。
另外一道是酿豆腐，也是用的蒸法，李沅锦自己对做菜的火候掌握还不够老到，能用蒸的就用蒸的。
豆腐中间挖空，塞上调好的肉馅，上锅蒸，简单美味。
剩下两道就选了比较重口味的，一道是水煮肉片，不过用了红白黄三色的豆腐铺在豆芽上面，再放肉片，这样底层的豆芽吸饱了汤汁，不复寡淡，而是香辣扑鼻。
中层的豆腐色彩明艳，黄色的是炸过的豆腐，外酥里嫩，红色的是加了鸭血做的鸭血豆腐，三色搭配，加上辣椒红油，看着就开胃。
最上面是请了连府的厨娘帮忙切的肉片，薄薄的用热油一浇就熟了，又嫩又香。
最后一道就用的素鸡，把素鸡卷加酱油、豆瓣酱红烧之后，切成一片一片的，尽量拼凑成一只鸡的模样，好在素鸡有韧性，比较好摆盘。
做完这四道菜，李沅锦也累得不行，还是得快点儿借连府的地方净面洗手换衣服，就怕前面吃饭的传召。
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