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管事奉上菜谱，皇帝低头翻起来。

沈记菜谱也是酒肆一大特色。

除了菜名以外，还有一两句介绍，或者是特色做法，或者是有趣评论，或者是过往食客写诗词，又或者小典故之类，有还画了配图，整个册子装裱得也漂亮，又不同于时下书卷，而是用蝴蝶页装订，翻起来方便得很。

皇帝本只是随便翻翻，后面却看住了，“有意思不说吃，单看着就有意思。”

管事赔笑。

皇帝看身边内侍，内侍岂有不懂，“奴已经记下来了。”

回头膳房也弄这么一本儿。

皇帝点了经典奶汤锅子，又点了一堆羊肉、鱼丸、虾丸之类肉品菜蔬。

跑堂送来沈韶光安排茶饮、糕点、果子，管事帮着摆好，才带着跑堂退了下去。

到了后厨，管事把菜单报给沈韶光，沈韶光根据皇帝口味吩咐庖厨备菜。

管事问“这客人是谁小娘子这般小心。”

沈韶光对他比个“嘘”

动作，并没多说什么。

火锅菜备得快，沈韶光亲自调了基础蘸料，并些别配料一起放在托盘上。

管事进来，带着跑堂送了上去。

皇帝正翻看桌上诗集，笑问管事“这写序东堂主人是谁倒是高才。”

管事赔笑“回贵客，听说是敝主一个朋友。”

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