选择做卤味,一来是好操作,食材随处可买,投入相对少,成本过大对目前的卫予来说还承担不起;二来是他妈所擅长的,不会太辛苦,若日后需要加大量,再行想办法。
卫予上辈子就曾兴起过这个念头,没来得及着手准备,邱行之生病住院,他急的什么似的,没心思考虑这些,本以为时间还多,不必急于一时,可邱行之出院没几天后的生日,他的生命消逝于湖底。
那时候没有做的事,再也没有机会做了。
所以得到重活一次的机会后,卫予第一个就捡起这件事,圆满上世遗憾,给这辈子的自己一个新的开始。
菜品很快消耗完,卫予用白纸遮住海报上“仅限今日”
四个字,告诉前来试吃的顾客们,明天继续,欢迎再来。
本想请朋友吃饭,可他们纷纷说还有其他事,改天去他家里蹭饭,马不停蹄的跑了。
廖然最后一个走,卫予拽着他胳膊在门口低语半晌,邱行之慢条斯理套大衣,直到卫予转身进店,发现邱行之坐在椅子上,本就瘦削的脸十分憔悴,才意识到他们都没吃午饭。
“寿司吃不吃?”
邱行之点头点的没有迟疑:“都可以。”
到隔壁买了两盒寿司过来,邱行之连吃三个,就着一次性纸杯里寡淡的白开水。
卫予从没见邱行之挑食,大学一日三餐基本食堂解决,大排档烧烤摊路边炸串统统接受,起先卫予担心他是勉强尝试,会不适应,可多番观察,邱行之是真的喜欢、享受那些看似跟他这个人全不匹配的东西,还跟他头头是道的讨论食物好坏,乐在其中。
自己能多年如一日凑在他身边,大概跟邱行之这些特质有很大关系,他若过于高高在上,他还能坚持那么久么?和他所处圈子中不少人一样,讲话平视,实则用鼻孔瞧人而不自知,他们不是有意如此,是生活环境造就,多年来已成习惯。
卫予也说不清,可有些事并非靠理智就能解决,否则世界上就没那么多为情所困的傻蛋了。
“吃饱了。”
邱行之将空盒子扔进垃圾桶,发现卫予没吃几个,眉头就皱了起来,“你胃口不好?”
卫予回神,忙摇头,他其实是在发呆而已:“不是。”
快速消灭寿司,朋友们离开前将店整理的干干净净,他直接走人就行。
画图工作明天中午十二点就到交稿时间了,剩下收尾,今天熬夜也必须赶完,回去还要跟他妈去菜场超市调研,商量增加卤味品种和调整部分口味的事,事情真不少。
短短两天,卫予发现,其实小生意所需要的精力筹备一点不少,他也不是敷衍了事的性格,凡事要做到力所能及的极致,辛苦是少不了的。
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