妙有让霜儿去府外买鲜牛乳,今日还得去集市上卖奶茶,她留在厨房里处理今日的食材。
妙有将鸡架上的肉剔去,再把鸡架剁成小块放在砂锅里,加水、桂皮、香叶、八角、盐巴放在小火炉子上煨着。
里脊切成小段,裹上一层淀粉糊,将里脊肉下
锅炸至两面金黄酥脆后捞出。
妙有用好评空盘兑换了一袋番茄酱,番茄酱里加水、生抽、冰糖、白砂糖、米醋、盐,调制成浆糊状后倒入热油锅中,待到酱汁炒至色泽浓郁后,放入炸好的里脊。
让里脊与酱汁充分接触,表皮酥脆的里脊挂上香浓酸甜的酱汁,妙有将大功告成的糖醋里脊转移到盘子里。
早上吃糖醋里脊似乎有点油腻,但是妙有实在怕,这么好的里脊肉放不新鲜了。
妙有想了想,将昨天在菜市场买的绿豆苗找了出来,焯水凉拌,做了道简单的清口小菜。
昨晚剩的米饭也被妙有利用得很好,熬成了浓香白稠的米粥,要是有些干饼子就更好了,泡进米粥里,软硬适中,干稀皆备。
两人一狗酒足饭饱之后,妙有和霜儿又推着奶茶小车去街市上卖奶茶了。
今天的生意更火爆,早就排起了长长的队,妙有算了算,今日足足赚了五百文钱,系统背包里的好评空盘攒了有四百多个。
妙有赚得盆满钵满,心情好得不得了,今日刚摆出摊儿来,不一会儿就奶茶就被抢售一空,秒有和霜儿早早就回了侯府。
等在西翠院的除了那只“二哈”,还有被妙有撵出去的王婆子。
王婆子笑得像朵菊花,全然不见往日的盛气凌人,小心地赔笑,手里捂着一罐汤。
一旁的“狗子”趴在地上舔着爪子,时不时地往王婆子那边儿投去审视的目光,将院门护得紧。
王婆子对这条黑白毛混搭的“丑狗”心有余悸,离它足有百米远,心里还暗暗叫骂这小畜生凶恶。
妙有见王婆子赶忙迎上来,眼神淡淡,半分表情都没有施舍她。倒是霜儿,一脸愤恨地看着王婆子。
“五姑娘怎得穿成这个样子?”
王婆子抬起袖子就要往妙有脸上抹去,妙有一下挥开王婆子的腕子,苍狼此时也站了起来,走到妙有腿畔虎视眈眈地盯着王婆子。
王婆子看这架势,神色讪讪,转而笑道:“看我这粗衣,实在是碰不得姑娘,一时间光顾着五姑娘,急了神,姑娘别厌弃。”
“今日主母尝了大厨房炖的豆花猪蹄汤,觉得不错,想着五小姐前日子呛水了,特意吩咐奴婢给五小姐送过来一罐。”
王婆子笑着将手里捧着的青花白釉汤罐递过去,霜儿小心翼翼接过,主母的东西到了她们这院子是万万怠慢不得的。
这恶婆子本就对她们心怀怨恚,若是被她添油加醋、颠倒黑白一番,将些不敬重的话传到主母耳朵里,少不得被侯府的这些大主子们一番挤兑。
王婆子见她们痛快地收下了汤罐,便寒暄敷衍几句离开了西翠院,临走前眼神阴鸷,在院门口啐了一口,小声道:“算什么东西,且看你还有没有明日!”
这罐豆花猪脚汤,确实是好东西,豆花滑嫩鲜美,猪脚软糯弹牙,紫砂锅小火慢炖,撇去浮沫,煨出油花,汤汁都熬成了乳白色,汤色清亮,闻着鲜香甘醇。
霜儿将汤舀到碗里推到妙有跟前,“主母此时对小姐倒是好了,不过也是为了那赏春会。”
妙有晃动汤匙,将乳白的汤送到嘴边轻轻着气,她们愿意送东西过来就让她们送,不拿白不拿,虚情假意如何,真情实意又如何?
正当妙有将汤匙送入口之际,一向温顺的“哈士奇”突然像发了狂一样扑到木桌上,打翻了汤碗。
妙有被它吓了一跳,立起身来,刚要训这只疯癫的“狗子”,就看到洒在地上的那一滩汤渍冒起了白沫。
妙有催着两道细眉,心里咯噔一下,有种不太好的感觉,妙有望向霜儿,脸色难看。
霜儿激灵一下就知道了,拔下头上的素银簪子,蹲下身,用簪子尖儿蘸了蘸地上的汤渍。
乌黑攀上银白色的簪尖儿,霜儿手一抖,银簪掉在地上。她虽年纪轻轻,可在高门大户里,脏事也见了不少。
一旁专注舔毛的苍狼腹诽,那么臭的汤还敢喝,今日若不是他闻出来了,这女人的小命就交待在这儿了。
“主母,这是容不下小姐了?”
妙有摇摇头,“我看未必。赏春会在即,暴毙一个庶小姐,怎么也不是件光彩的事。”
“那会是谁?”
“费尽心思给我们下毒的当然不是什么大角色。”妙有眼神渐冷,她才接手这具身体几天,便有人迫不及待害她!
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